ハナー・グラスってどんな人?3分で知る偉人!

ハナー・グラスといえば、料理家です。

料理本を出してベストセラーになったり、イギリスに「カレー」を広めた人物として有名になりました。

今回、ハナー・グラスのかんたんな経歴偉業は?について、紹介していきますよ。

 

ハナー・グラス、プロフィール

ハナー・グラス(Hannah Glasse)
出身地:イギリスのロンドン
生誕:1708年3月28日
死没:1770年9月1日
享年:62歳

料理家

 

かんたんな経歴、何した人どんな人?

ナー・グラスは、イギリスのロンドンに生まれました。

母は未亡人だったといいます。

 

彼女は結婚すると子どもがたくさんできました。

子どもは10人以上できたと言われているから、それは料理も作りがいがあります。

 

9歳くらいで、彼女は自身初の料理本をだします。

本の名前は、「The Art of Cookery made Plain and Easy(わかりやすく簡単な料理術)」

するとこれがベストセラーとなり、ハナー・グラスを有名にしたのでした。

 

当時は、テレビもないしラジオもありません。

そんな時代でとってもユニークな料理本が出たのですから、そりゃあベストセラーになっちゃいます。

 

には、当時のイギリスではとても珍しい「カレー」のメニューが書いてありました。

イギリスに「カレー」を広めたのは彼女で、彼女がいなかったらイギリスにカレーは定着していなかったかもしれません。

 

62歳、偉大な料理作家はこの世を去りました。

 

偉業は?

ナー・グラスの偉業といえば、ベストセラー料理本でしょう。

本の名前は、「The Art of Cookery made Plain and Easy(わかりやすく簡単な料理術)」。

この本がベストセラーとなり、人々の生活をより豊かにさせたのです。

 

とくに注目されたのが「カレー」料理です。

当時イギリスでは、カレー料理なんてほとんど誰も知りませんでした。

この本ではカレー料理を紹介し、世間を驚かせました。

 

カレーの発祥はインドでしたね。

インドのカレーを参考に、彼女は、カレーパウダーを使ってシチューをつくってみたのです。

そしてそれはもう想像どおり、ほとんどカレーなわけです。

これがイギリスでの「カレー」の始まりとなったのです。

 

さらに言うと、日本にカレーがきたのはイギリスからだと言われています。

つまり、日本のカレーも彼女なしにして語れません。

日本でもハナー・グラスはカレーの母なのです。

 

た、ただカレーがもの珍しいから本がベストセラーになったわけではありません。

他の料理もについても、とてもわかり易く、とても簡単につくれるように書いてあったといいます。

グルメライターとして、かなり凄い人だったのです。

 

まとめ

ということで、
ハナー・グラスってどんな人?3分で知る偉人!でした。

 

・料理本がベストセラーになった!

・イギリスで(おかげで日本にも)カレーを広めた!

・子どもが10人以上いた!

 

最後まで読んでいただきありがとうございます^^